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美极虾(6/7)
虾撒玉米淀粉。把虾煎脆。乘出备用。
热锅冷油下蒜末洋葱末姜末，一丢丢盐炒出香味。
加黄油。增加风味。
下去煎好的虾，一起炒香。
调味：美极鲜3勺，耗油1勺，糖半勺，麻油半勺，胡椒粉半勺，玉米淀粉半勺，水2勺。
把调好的酱汁分两次加入。翻炒入味。即可。
完成。