炸萝卜丝丸子(1/6)
两个萝卜擦成丝，加入适量盐腌制半小时左右
加入葱花，五香粉，味极鲜，姜末，花椒泡的花椒水等调料
加入鸡蛋，淀粉，面粉进行搅拌
搅拌好后如上图，油锅加油，待油温放入筷子有泡泡上升后，开始把萝卜丝团成一个个丸子放入锅内炸
注意控制好油温，炸至焦黄出锅
外酥里嫩真的很好吃！