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肉蛋堡(5/6)
面粉125克
1.5克盐,1克泡打粉,1克酵母,1.5克白糖1个鸡蛋放入温水中混合,倒入面粉里,醒面30分钟
馅料跟饺子馅一样就行,
锅里放油放鸡蛋
鸡蛋翻面放肉馅,肉馅熟了放入面糊
成型后放入油,小火慢煎,根据自己喜好放调料就好