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#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙黑橄榄金枪鱼披萨(21/22)
先来张成品图
所有面团材料放入搅拌桶中，搅拌成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大（约一小时）
发酵好的面团取出来揉搓排气
擀成薄面皮，根据模具大小放入披萨盘，整形
用披萨盘在面皮上压一圈
按照披萨盘大小切好面皮
放入披萨盘中
取一长片面皮切成3条约3毫米的条，编成辫子
沿着披萨盘边沿绕一圈
用叉子叉上孔
放入烤箱，180度烤5分钟。 继续制作剩下的披萨饼胚，我分成2张烤一盘，时间刚刚合适
披萨饼胚取出脱模放凉备用，用不完的直接密封好，放在冰箱冷冻保存
西班牙黑橄榄切好，取一片披萨饼胚，挤上番茄酱
涂抹均匀
撒上披萨草、马苏里拉芝士
金枪鱼铺在上面
放上西班牙黑橄榄
再撒上一些马苏里拉芝士
放入提前预热好的烤箱中层，180度烤20分钟
美味披萨出炉了
西班牙黑橄榄，一颗小小的果实，承载着深厚的文化底蕴和自然的馈赠，引领着一场关于风味与健康的环球旅行。
每一次品尝，都是一次与地中海风情的亲密接触，让人回味无穷。