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#立冬第一补#好吃的排骨焖饭(5/8)
焖饭简直就是拯救懒人的福音，有饭有肉有菜，轻松搞定一餐，人少的话直接用电饭煲做就可以啦。
排骨焯水，捞出下锅翻炒，放入葱姜蒜片，倒入调味粉和盐。
倒入生抽、也可以加点老抽颜色比较好看，醋依据个人口味添加，自我感觉猪排骨喷一点醋特别提香。
孩子特爱吃豆角，所以加了一点，可以换成香菇丁其实口感更好。
洗好的米倒入煮好的排骨中，汤汁没过米1厘米。
最后倒入火腿肠丁、胡萝卜、玉米粒，然后焖15~20分钟，关火后不要掀锅盖再焖五分钟。
焖好后，加入切好的葱花，搅拌均匀，色香味俱全。
肉质软糯，玉米和胡萝卜甜甜脆脆，米饭鲜美。