安装App
好喝的冬阴功汤(
5
/7)
准备好所需要的食材。
锅里放油烧热,倒入虾头翻炒片刻。虾头变黄,虾油炒出后即可倒入适量水煮开。冬阴功调料可以一起翻炒,也可等水煮开了再放入。
水煮开后放入西红柿、海鲜菇、两片姜、香茅、柠檬叶、两匙羹冬阴功调料。 水再次煮开,再放入虾,鱿鱼。
再加入柠檬汁,糖,盐,味精。(因为我没有买鱼露跟椰糖,所以只能找替代的。柠檬汁也是我挤柠檬的水,没有买专门的柠檬汁)。
放入芫荽,小米辣
倒入椰浆,搅拌均匀,尝尝咸淡,味道调合适了,最后再放入几片柠檬,就可以起锅了。
酸酸辣辣的,很开胃。