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#西班牙橄榄西餐创意菜#腊肉番茄船型披萨(5/8)
披萨底揉成团基础发酵后,分割成6份滚圆备用
西班牙黑橄榄切成圈状,洋葱切丝
腊肉分别切成小丁状与薄片状,因为腊肉本身咸味比较重,添加时要根据个人口味
面团擀开,从一侧向中间卷起,两端调整!让边缘呈现半圆形
对面同样,这时整体看起来比较狭长!移入烤盘后再进行整理
移到烤盘中,饼胚形状调整为中间宽,两头尖的样子!这个过程中,按薄饼底!戳孔撒料
西班牙黑橄榄与腊肉的完美组合!橄榄为点睛之笔!
醇香的腊肉!浓郁的芝士!穿插黑橄榄独特的味道!口感丰富!层次分明!