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#西班牙橄榄西餐创意菜#混合橄榄时蔬披萨(9/12)
制作披萨面饼的材料称重倒入碗中
揉成面团，做面包的流程揉到扩展阶段
28度左右发酵到两倍大，
面团发酵的时候准备芝士
西兰苔焯水胡萝卜切片香肠切段
披萨酱是之前做的，吃意面多的放在速冻里的
面团发酵完成排气，披萨盘抹点橄榄油防粘，放入披萨盘，用掌心按扁和披萨盘贴合
在饼皮上叉些小孔，防止烘烤的时候饼底鼓起来，在饼底上涂一层橄榄油，发酵20分钟
把披萨酱均匀的涂抹在面饼上，饼外围大约1cm不要涂抹酱
撒入西兰苔胡萝卜香肠双色橄榄撒入芝士
放进预热好的烤箱中层200度烤10分钟，再加入一些芝士（约30g）再放进烤箱5分钟
开吃香喷喷的披萨，表面撒些芝士粉吃起来更美味