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胡萝卜木耳炒肉丝(4/5)
肉丝切好后,放入生抽、胡椒粉、一点盐腌制5分钟; 木耳泡发后,焯水3分钟捞出备用; 热锅凉油,爆香花椒粉,放入肉丝翻炒至变色;
放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味;
放入胡萝卜丝、木耳丝翻炒,调入生抽、鸡精、适量盐;
最后放入二荆条翻炒均匀即可;
开饭~