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鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#(4/9)
先煎两个鸡蛋盛出备用
处理干净的鲫鱼，直接放锅里煎至两面金黄
用铲子捣碎
一次性加够量的开水，这是汤奶白奶白的关键，烧开转小火炖 15 分钟
另起锅放入煎好的煎蛋，姜片和葱段
用比较细的滤网把鱼汤过滤进来烧开
放入嫩豆腐
放入泡好的海带苗，煮开
撒入枸杞，根据口味放入食盐，鲜美可口的鲫鱼豆腐汤就做好啦