法式蒜香口蘑虾(
6
/7)
虾，去虾头 虾壳和虾线，用盐 黑胡椒和橄榄油抓匀腌制
腌制同时处理蘑菇，去蒂，撕皮
预备调料：蒜末6瓣切碎 预备香菜或欧芹碎
热油，煎口蘑至出汁，不要破坏汁水取出备用
虾头炒出虾油，虾头取出
放入蒜末炒香后 把虾仁煎熟
加入口蘑，放柠檬汁 黑胡椒 盐 辣椒粉 欧芹碎即可
