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#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅(2/12)
鸡翅洗干净,两头的关节先剪断,用剪刀塞进鸡翅,在两条骨中间剪一刀,再360度沿着骨头剪开里面的肉,让骨头分离,然后就可以轻松拨出两条骨头。
鸡翅加入姜片,再加入所有调料,用手搅拌均匀,放到并冰箱腌制1-2小时。
然后选一些长于鸡翅肉的薯条,插两条进去替代骨头
烤盘铺上油纸,把薯骨鸡翅摆放好在烤益
烤盘放到烤箱中层,以空气炸功能上下火180度13分钟开始烘烤。
刷上蜂蜜;
再次把烤盘放到烤箱中层,以空气炸功能上下火180度3分钟开始烘烤
成品1:出炉后装盘即可。
成品2
成品3
成品4
成品5