平菇这样炒超级好吃(
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平菇焯水，沥干水分，鸡蛋打散；
里脊切片，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉，抓匀；
锅内放油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用；
锅内放入葱花，炒出香味，放入肉片，翻炒至变色；
放入平菇，加1勺生抽，翻炒均匀；
放入炒好的鸡蛋，加适量盐，翻炒均匀即可。
搭配米饭，超级好吃～～～
