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橙香巧克力豆蛋糕(12/20)
用两个橙子，削除橙皮，尽量不要留白色的那层，用搅拌机打碎。备用
两个橙子肉，像剥柚子一样祛籽祛瓤，用机器打成果汁备用。
取淡味动物黄油
加入低筋面粉和盐
将黄油和面粉充分柔和，
和好后的样子
4个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，只加入蛋黄，加入橙汁，橙皮，淡奶油，柠檬汁
这是搅拌融合后的样子
4个蛋清，加入白砂糖，用电动打蛋器打蛋清
正在打蛋，这个机器我打了两三分钟左右
打好之后的蛋清样子，我手打不到这个样子，太累了，哈哈
取一部分蛋白
充分搅拌融合
取剩下的所有蛋白，再次搅拌融合
和好后的面糊的样子
加入耐高温巧克力豆，搅拌
搅拌好后，装小盒子里，7分满噢，太满会溢出来，放入烤箱，我都烤箱非常mini，一次只能烤6个
这盘是170度，20分钟考出来的，水分蒸发不够，冷却后缩的比较厉害，这盘还撒了几颗巧克力豆在表面
这盘我调整了一下，150度烤10分钟，再用170度烤20分钟，多考了一会儿就好一些了，没有缩很多，这盘没撒豆豆。
烤好之后的样子。非常的好吃噢