1.白砂糖、茶叶一起入锅，小火炒至焦黄色 2.锅中倒入开水400ml，搅拌煮沸 3.锅中倒入400ml牛奶搅拌均匀 4.煮一分钟左右过滤出茶叶 5.根据需要加入小料，出杯 （大概两杯的量，根据需要扩大缩小比例）

95℃开水 300ml、红茶10克、纯牛奶90ml、炼乳20克、奶油20ml、冰块100克、糖浆20ml、蜜豆适量 1.茶叶倒入开水中闷泡15分钟，过滤出来醒茶五分钟 2.醒好以后加入纯牛奶、炼乳、奶油、适量蜜豆搅拌均匀 3.雪克杯放入100克冰块，搅拌后倒入雪克杯 4.加入糖浆雪克均匀，出杯 *喝的人比较多： 开水1500ml、红茶50克、鲜牛奶450ml、淡奶油100ml、炼乳100克、冰块500克 1.开水中倒入茶叶搅拌一下，闷泡15分钟 2.过滤出茶叶，醒茶5分钟 3.醒好后加入鲜奶、淡奶油、炼乳，搅拌均匀 4.搅拌后倒入冰块中，快速降温 5.奶底做好以后，根据需求加入小料