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#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条(4/10)
冷冻的美国马铃薯薯条无需解冻；
直接放入空气炸锅中，180度15分钟；
猪肉末煸炒变色后，加入蒜末和西红柿块炒香；
加入番茄酱1勺再加少许水，煮成稠稠的质地；
加入盐1g、黑胡椒碎少许；
将烤好的薯条铺在底部，表面浇上肉酱汁；
芝士酱：黄油10g、面粉1勺、牛奶100ml、芝士碎50g、糖5g、黑胡椒碎少许；
小火煮至融化拉丝；
将芝士酱倒在肉酱表面；
撒点欧芹碎就可以了；