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#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条(1/10)
冷冻的美国马铃薯薯条无需解冻;
直接放入空气炸锅中,180度15分钟;
猪肉末煸炒变色后,加入蒜末和西红柿块炒香;
加入番茄酱1勺再加少许水,煮成稠稠的质地;
加入盐1g、黑胡椒碎少许;
将烤好的薯条铺在底部,表面浇上肉酱汁;
芝士酱:黄油10g、面粉1勺、牛奶100ml、芝士碎50g、糖5g、黑胡椒碎少许;
小火煮至融化拉丝;
将芝士酱倒在肉酱表面;
撒点欧芹碎就可以了;