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#在家邂逅美味火锅#一人份快手淮南牛肉汤(3/10)
先来成品图
粉丝得提前泡发，牛里脊切薄片
放一勺料酒，一点点生姜粉，一勺蚝油，煎饼均匀，腌制半小时
砂锅放500克水，放一包淮南牛肉汤底料
放香菜跟，一点点大蒜，大火烧开
放粉丝，继续大火烧开
慢慢放入牛肉片
烧开后撇去浮沫
大概3分钟，关火，撒香菜
吃肉，喝汤，非常好吃！