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#西班牙橄榄中式创意菜#黑橄榄轻食餐(3/6)
西兰花洗净 掰成小朵 胡萝卜切成小片 海虾和鸡蛋分别煮熟
薯饼入空气炸锅炸至金黄酥脆 200度 大约炸20分钟左右 海虾剥壳 鸡蛋切成小块 胡萝卜片 入开水锅中焯熟
西兰花入开水锅中 焯烫1分钟 烫熟的西兰花捞出 过冷水 完全过凉后 控干水分备用 薯饼 炸至金黄表皮酥脆从空气炸锅中取出 切成宽条
盘中依次摆入 烫熟的西兰花 胡萝卜 切块的熟鸡蛋和剥壳的鲜海虾
加入 西班牙腌制黑橄榄 摆入切块的薯饼 最后淋上 轻食沙拉酱
✅完成✅