首先腌制好肉丝 放入胡椒粉蚝油生抽喷油腌制 炒熟备用准备好大蒜小米辣青椒丝。油热放入大蒜小米辣，放入青椒丝翻炒，炒出香味放入盐。放入肉丝。一起炒，放点白糖味精就可以起锅了。