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#非你莫“薯”挑战赛#孜然薯饼鸡丁(3/8)
美国香脆冷冻薯饼备用。
薯饼放到烤箱中200度烤至酥脆。
鸡胸肉切丁，放入盐，淀粉，蛋清抓匀腌制，洋葱切丁，烤好的马铃薯饼切块。
不粘锅里放入少许花生油，倒入鸡丁炒匀。
炒熟之后倒入孜然粉炒匀，再倒入美国薯饼。
翻炒均匀出锅即成。
装盘上桌。
成品，超级好吃。