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#立冬第一补#素菜咖喱饭(12/15)
准备自己喜欢的素菜
清洗干净,切成小块
准备点咖喱粉
用温水化开
热锅,倒入橄榄油
洋葱先炒香
倒入全部的菜
翻炒几分钟
菜微微变软,倒入两碗清水
慢慢煮开
加点盐和生抽调味
倒入拌好的咖喱粉(买的这款没加盐和调味)
慢慢翻炒,把咖喱酱拌匀,慢慢收汁
一个大盘,倒扣一碗米饭,把炒好的素菜倒入米饭盘
成品