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一次发酵黑米馒头&白面馒头(7/8)
面粉和糖混合开窝，酵母和温水混和融化加入一点点搓成光滑的面团。
无需一发，直接分割10份，揉圆
摆入蒸锅中
发酵到2倍大
冷水上锅，上汽后中小火10-12分钟。
关火焖5分钟再慢慢打开盖子
松软有弹性
组织细腻