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#立冬第一补#青菜平菇肉圆汤(
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上海青和平菇洗净
猪肉馅加小葱,少许盐,淀粉,十三香和香油拌匀
热锅冷油将平菇炒出水分,加热水,放一半的青菜大火煮开
拿小勺挖出来一个个肉圆儿下锅
中火煮5分钟
下入剩下一半青菜
撒点儿枸杞即可,汤里无需额外加调料