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#立冬第一补#全麦葱油花卷(1/10)
面粉加入水酵母猪油揉成团,松弛15分钟备用
松弛好的面团擀开,抹一层椒盐,芝麻油,加入葱花
上下对折,切长条,用筷子压一下,卷成花卷的样子
全部做好放入蒸锅发酵
发酵至1.5倍大,水开之后大火蒸15分钟关火焖3分钟取出
全麦葱油花卷做好了
成品图
麦香味儿十足,葱油香浓郁
美味可口,越嚼越香
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