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自制豆皮辣条(
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豆皮撕成适量大小上锅蒸,蒸的时间看自己喜欢的软硬程度即可
备好以上调料,蒜蓉,有的我没拍
油烧到80度左右,开始冒油丝时放入蒜蓉,小火炒至蒜蓉浮起来
倒入以上调味料,辣椒熟后关火翻炒4~5分钟
倒入豆皮翻炒,搅拌均匀即可