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雪花酥(6/6)
融化黄油:3分钟/V/速度1。
棉花糖加入主锅,12分钟/V/速度1搅拌均匀。
将奶粉倒入主锅,1分钟V/速度1搅拌均匀。
饼干和蔓越莓加入主锅,30秒V/反转速度1.5混合均匀。
从锅里取出放到不粘的容器中,铺上烘焙纸(或硅胶垫),用擀面杖压平,这样切面好看;(这步从锅里取出时,动作一定要快,等稍微冷却就容易粘住,不易取)
放入冰箱冷冻20分钟,然后在案板上撒上奶粉,切成想要的大小,尽快封袋。