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蒜蓉鸡爪(3/9)
准备卤料一袋 鸡爪2000克
放点油 放冰糖炒色 倒入鸡爪翻炒 依次放入花椒生姜 蚝油 酱油 盐翻炒均匀 最后倒入卤汁加水
开小火煮半个小时
在煮鸡爪的同时准备好蒜和辣椒️
把蒜打成蒜蓉
放油开小火炒蒜蓉 差不多了就放辣椒酱 蒜蓉不放完剩三分之一 最后关火把剩下的蒜蓉倒入
把鸡爪倒入拌匀出锅 （已经可以吃了）
没有烧烤架 就用电饼铛煎了一下
美味哒