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简单美味的自制山楂罐头(0/7)
1.先把山楂果洗净，可放盐水里浸泡20分钟后清洗
2.给山楂去籽，用笔杆或专业去核的工具都可
3.去籽完成后，锅中放入冷水800ML左右大火烧热转中火
4.加入几勺白糖，再加入几块大冰糖，冰糖是白糖的两倍左右，熬制微白黏糊状态
5.放入山楂果，中小火8-10分钟左右即可
6.出锅放凉，装入干净无油无水的玻璃容器中。
山楂罐头放冰箱冷藏一个月都没问题，酸酸甜甜的，美味极了。