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拌心里美萝卜(2/10)
花生米炒熟后取出晾凉。
心里美萝卜用刀削成小片，最好带皮。
按料表兑一个料汁，看一下小勺，汤勺和饭勺的大小。
兑好后备用。
加入料汁。
戴上手套抓拌均匀，抓一分钟左右便于入味。
抓拌均匀后放入花生米，继续抓拌几下。
抓拌均匀后，装盘美食完成。
上桌开吃，萝卜和花生米清脆可口，料汁辣中回咸，咸中回甜，甜中回香，这个小菜OK。
成品图。