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#冬日治愈时刻#可可爱爱趣多多曲奇(2/15)
黄油室温软化，加入糖粉。我今天是根据黄油的量做了两份配方多一点的，所以看起来比较多一些。
不用打发，用刮刀搅拌均匀即可。
加入全部的粉类材料。
把粉类跟黄油和糖搅拌一下。
加入两个鸡蛋。
搅拌成絮状。
正在面垫上搅拌均匀。
分割成自己喜欢的大小。我做了两种，一种28克一个，一种30克一个。
分割好后的曲奇饼，用手揉圆压扁，放在烤盘里。
把耐高温巧克力豆压在巧克力曲奇饼上。
烤箱上下火170~180度，提前预热5分钟。烤15~20分钟。根据自己烤箱的脾气进行调整。
叮咚，曲奇饼出炉。
美美的拍照。
再来一张
近照！