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奶酪法式吐司(11/11)
备好材料。
鸡蛋打散
倒入牛奶，搅拌均匀。
加入盐、黑胡椒碎，搅拌均匀，静置3分钟。
过滤蛋奶液。
吐司放入浅盘中，缓慢倒入蛋奶液。
两面浸泡蛋奶液，然后立起来，让面包边上也浸泡蛋奶液。
两面撒上奶酪碎（共50克）
平底锅中放入黄油，中小火融化黄油。
放入吐司，中小火煎至两面金黄。
取出后，撒上剩余奶酪碎即可。