简单复刻夜市小吃摊锅巴土豆(
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将酸奶油,香葱口味冷冻,薯角稍微缓化,切成小块
准备火腿肠三根切成小段
将薯角和火腿肠放入大碗中,喷入橄榄油拌匀
放入空气炸锅180度烤20分钟
酒鬼花生放入密封袋中
擀面杖压成花生碎
小葱切葱花,香菜切段备用
调个料油:将白芝麻,孜然粒,盐,糖,五香粉,孜然粉,细辣椒面,鸡精,生抽,倒入碗中
淋入热油搅拌均匀备用
烤好的薯角和火腿肠取出
放入大碗内,加入调料油,小葱香菜
再加入花生碎
翻拌均匀,装盘即可
最后上个成品图,简单复刻夜市小吃摊的锅巴土豆完成。感谢收看!