#秋日养生这样吃#鹌鹑蛋红烧肉(3/10)
五花肉切大块,不粘锅放入肉小火慢煎
煎至表面焦黄即可,
煎好的五花肉放高压锅中,加入去皮的鹌鹑蛋,加入葱姜料酒老抽生抽白糖调味,加入八角香叶增香
加入适量开水,炖煮至五花肉熟透
挑出香料,收汁即可
留点汤汁拌饭,超下饭的
香糯可口的鹌鹑蛋红烧肉做好了
皮香肉糯,好吃下饭
香糯不腻,入口即化
成品图