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蒜辣酱肉萝卜丝(2/7)
开火加点油随便切上堆鲜肉丝(鸡肉猪肉都可以多肥多瘦看心情的意思)
大概扒拉变色了淋咕嘟生抽进去给肉上色定味道(选加料酒香料粉去腥增香)
随手翻匀炒出豉油香倒上提前准备好的白萝卜丝
大概倒腾匀了选择性加两勺榨菜辣酱或者其它油底辣味酱进去丰富味道
中大火划拉匀炒软拍里几瓣蒜顺手揪根丝尝尝小心烫
欠火大翻翻缺啥赶紧补确认无甚大问题了再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃那样子
走了啊，明天见~