安装App
葱烧木耳炒鸡蛋(2/5)
鸡蛋打散后炒熟备用; 木耳提前泡发,焯水;
碗汁:生抽两勺、老抽少许、蚝油一勺、陈醋一勺、胡椒粉、盐、白糖少许,淀粉一勺,加入适量清水搅拌均匀备用;
热锅凉油,爆香花椒粉,放入煸炒;葱段
放入木耳、胡萝卜。鸡蛋、碗汁,大火炒至汤汁浓郁即可关火;
来吧,开吃~