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#在家邂逅美味火锅#自制寿喜锅汤鲜暖胃(2/6)
准备食材,豆腐用锅煎一下,不煎也没事儿,蟹味菇,娃娃菜,蒿子杆等。
把食材依次码放到锅中。
放一包寿喜锅的小煮汁、没有小煮汁,可以用生抽,鱼露,蚝油调个碗汁代替。
盖锅盖煮开,煮制食材成熟。
打一个可生食鸡蛋做蘸料。
煮好的食材蘸满鲜鸡蛋,滑滑嫩嫩,巨好吃。