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#秋日养生这样吃#红烧栗子排骨,太香啦(
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排骨冷水下锅
想吃不
放姜片料酒焯水捞出,控水备用
锅里放油和冰糖炒出糖色
放排骨翻炒一下
放香料炒香
放生抽,老抽,蚝油
炒匀后加热开水与食材齐平
加盖煮开转小火
炖15分钟
加入板栗
小火炖12分钟
夹出配料
放胡椒粉和盐
转大火边翻半边收汁
汤汁浓稠剩少许汤汁即可
来吃吧