#非你莫“薯”挑战赛#意大利奶酪烤美国薯饼(
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备料,薯饼无需解冻,直接使用
放入空气炸锅中,180度先烤5分钟
薯饼表面金黄
将薯饼翻面,上面铺放奶酪丝;为防止奶酪丝掉落,我用了两个锡纸盒放薯饼
180度5分钟,最后2分钟时,将解冻的奶酪丝轻轻拨开
出锅摆盘,撒上蔓越干,再来两片生菜叶增加清新的口感
外酥里嫩,还有明显的土豆颗粒,奶香中酸甜的蔓越莓更添风味