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#在家邂逅美味火锅#啫啫松茸鸡肉煲，0厨艺也能做出大厨的味道(5/8)
准备好食材并处理干净。
把鸡腿肉洗干净，沥干水分。香葱和香菜切成段，生姜切丝，蒜瓣切成两半，洋葱切块，备用。
鸡腿肉里加入料酒、半包鲜松茸汤料和淀粉，搅拌均匀，让它静静地待上15分钟，让味道充分融合。
食材准备完毕。
热锅倒油，放入葱姜蒜和洋葱，爆出香味。接着加入口蘑翻炒一会儿。将腌制好的鸡腿肉铺在口蘑上。
倒入适量的啤酒和剩下的鲜松茸调味料，拌匀。
盖上锅盖，煮开后转小火煮10分钟左右。期间记得开盖轻轻翻拌几次，防止粘锅哦！
最后，关火后焖2分钟，最后撒上香菜，增添一抹清新。