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口蘑鲜汤(4/8)
250克口蘑洗净后，掰去底部菇根
香菜和小葱洗净，切成小段备用
热锅冷油，口蘑向上依次放入锅中
煎至表面微黄变软，用锅铲将口蘑碾碎
翻炒后加入一碗清水
煮开加盐和生抽调味
小火煮5分钟撒上葱花和香菜
出锅