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黄精蒸鸡好吃大补,益气补虚(3/15)
自家喂养的土鸡半只,洗净备用
黄精选用这种九蒸九晒的
根据自己口味可以提前泡点香菇,口味更佳
起锅烧油热锅凉油,猪油哦
洗净鸡肉倒入翻炒,
煸炒掉水份,微微金黄
放入生抽,老抽
加适量食盐,继续翻炒
放入洗净黄精
翻炒
倒入香菇,简单翻炒,装盘
装盘后,放入高压锅
隔水蒸30分钟,高压锅上气压
点火盖盖压
香气扑鼻益气补虚的黄精蒸鸡好了!