#非你莫“薯”挑战赛#薯香鸡排卷饼(4/15)
将薯饼两面刷油放入空气炸锅中烤制软化
小葱切成葱花，碗中打入鸡蛋备用
在碗内加入小葱花和食盐，搅散备用
不用洗锅，利用锅中的余油，将墨西哥薄饼（或者烫面春饼）烙熟
烙熟后盛出备用
锅内刷少许薄油下入蛋液煎制成蛋饼
将蛋饼折成长方形取出备用
平底锅刷油，放入软化后的薯饼煎制金黄表皮酥脆盛出备用
鸡排正反，两面刷油，放入空气炸锅中烤熟
开始组装，取一张薄饼，加入生菜
将蛋饼铺在生菜叶上
芝士片从中间剪开，放在蛋饼上
在放入煎好的薯饼，挤上蜂蜜芥末酱
摆上剪开的鸡排，将饼对折卷好即可。
最后上个成品图，薯香鸡排卷饼完成！感谢收看！