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怪味花生米(空气炸锅版)(4/9)
花生米洗净放入一颗鸡蛋
加入适量淀粉和五香粉,抓拌均匀
这种程度就好了,如果太湿就再加点淀粉,淀粉量是不固定的
平铺放空气炸锅180℃ 8分钟
调个料汁,2勺盐3勺白糖,适量五香粉和孜然粉,喜欢辣椒可以加辣椒粉,鸡精适量,温水调开
烤好的花生是干干的状态,倒入料汁中浸泡
快速搅拌
然后再放入烤盘烤8分钟,中间翻面喷油
成品是这样,烘烤时间可以适当延长或缩短