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软萌小熊甜甜圈(5/16)
准备所有材料
盆中打入2个鸡蛋
搅拌打散
加入40克细砂糖
加入雀巢鹰唛炼奶巧克力味10克
65克黄油隔热水融化好
黄油和11克淡奶油加入蛋液中。雀巢淡奶油细腻丝滑
搅拌均匀
筛入2克泡打粉和75克低筋面粉
翻拌到无颗粒状态盖保鲜膜静置15分钟
把面糊装入裱花袋中
模具刷点油,把面糊挤入甜甜圈中,敲几下震出大气泡
烤箱预热好,上下火180度烤15分左右,根据自家烤箱的脾气来设置时间和温度
甜甜圈烤好了
脱模后用巧克力画上表情,用一个甜甜圈修剪出耳朵用巧克力粘贴上去装饰即可,软萌的小熊甜甜圈就做好了
非常好吃哦