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薄荷鸡丝凉面(
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鸡胸肉冷水入锅,煮10分钟后取出控水;
意面+油+盐,水煮10分钟后控水;
黄瓜、洋葱切丝,大蒜切末,鸡胸撕成鸡丝,青柠对半切开备用;
碗中放入煮好的意面,加入所有准备好的配菜、生抽、蚝油、冠利香醋,挤入两枚青柠的青柠汁搅拌均匀;
美味,就是这么简单~