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奶油咖喱鸡肉饭(
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准备食材,蔬菜分别切丁
米饭捏成小熊的造型,用海苔装饰一下眼睛和鼻子
西兰花焯水备用
鸡肉加少许料酒,焯水变色后捞出备用
锅内倒适量油,放洋葱丁炒香,加胡萝卜丁翻炒
放土豆丁继续翻炒
加焯好的鸡肉
放酱油调味
加适量温水,水与蔬菜平行即可
加入雀巢淡奶油
放咖喱块,炖煮20分钟即可装盘
咖喱铺在小熊身上,用西兰花点缀即可。