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素馅饼(5/6)
胡萝卜擦丝，鸡蛋炒碎，木耳泡发切碎，三者放在一起，抓二把虾皮后，放香油 、13香、蚝油和盐调味
提前和好的面，醒发揉匀后，均分成12个剂子。(忘记拍分好的剂子，这个是包成包子状的馅饼）
拿一个醒发好的面剂子，擀成中间厚四周薄的大圆片，放入尽量多的馅料，捏成包子状，放在一边
我是包四个后，在拿起(第2步步骤中）第一个包好的包子，慢慢擀压成大饼状，这时候皮薄的可清晰看到里面的馅料
电饼铛放油，放入擀好的馅饼
两面烙至金黄，馅饼表面鼓起即可