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炖豆角(黄金勾)(9/11)
豆角洗净沥水
蘑菇提前1小时洗净温水泡发水留着
土豆去皮切块泡水里备用
备好香料(桂皮忘加了)
起锅烧油放入调料爆香后放入五花肉翻炒(五花肉忘拍了)。
放入豆角炒至变色
加入土豆翻炒倒入生抽蚝油
加入蘑菇和泡水
盖上锅盖大火烧开中火炖十分钟后加入盐在炖十分钟
倒入盘中
开造