烤排骨 烤箱版(4/5)
排骨过清水,沥水。放入所有材料
腌制1H
烤盘放锡纸(提前刷油),依次排好排骨
上层铺好锡纸,锁住水分
上下火220°,烤半小时。倒出水,揭开上层锡纸,再考15分钟(喜欢甜一些,表层再涂层1:1的蜂蜜水)